Pancakes aeriens banane iscomity

Pancakes aériens à la banane by Iscomity

Amoureux des brunchs maison, vous êtes au bon endroit : Iscomity !

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de pancakes aériens à la banane sur Iscomity.

Elle est envoyée par la gourmande Romane D.

En famille, en amoureux ou entre amis, savourez-les en y ajoutant du sirop d'érable, du miel, une boule de glace ou encore un mélange de fruits frais (fraises, pêches, ananas...).

La petite anecdote de Romane D.

"Nous n'avons jamais pu manger les pancakes de cette photo. Juste après l'avoir prise, mon chat s'est jeté sur l'assiette, et a fait tomber tous les pancakes par terre. Du coup, rebelote :)"

N'hésitez pas à nous dire en commentaire ce que vous en avez pensé !

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)

  • 3 bananes bien mûres
  • 3 oeufs 
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • Un peu de poudre d'amande 

RECETTE des pancakes aériens à la banane by Iscomity

A l'aide d'une fourchette, écraser les 3 bananes dans un saladier - ce n'est pas grave s'il reste des morceaux de banane, ça rend les pancakes encore meilleurs :)

Y ajouter les 3 oeufs, et mélanger jusqu'à obtenir une sorte de pâte. 

Ensuite, ajouter la farine ainsi que la levure chimique et la poudre d'amande, et mélanger. Et c'est tout !

Avec un sopalin, étaler une petite noisette de beurre dans une petite poêle à pancakes (si vous en avez une), sinon, vous pouvez utiliser la plus petite poêle que vous avez. 

Comme pour les crêpes, faites cuire vos pancakes en versant plus ou moins de pâte dans la poêle, tout dépend si vous les préférez fin ou épais !

C'est prêt !

Vous aussi, envoyez-nous vos meilleures recettes accompagnées d'une photo ! Nous publierons les plus appétissantes :) Envoyez-nous vos meilleures recettes !

La vie est beautifood ! A très vite sur Iscomity :)

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