Salade fraicheur iscomity

Salade fraîcheur by Iscomity

Sur Iscomity, on aime les recettes simples et surtout RAPIDE à réaliser !

Certes, c'est l'hiver. L'hiver, on veut du chaud, du réconfortant, du gras. Mais un peu de fraîcheur et de légèreté après les fêtes, c'est parfois nécessaire ! :)

Iscomity vous propose aujourd'hui une délicieuse salade fraicheur.

Colorée à souhait, et qui nous rend nostalgique des beaux jours, elle nous est envoyée par Marine V.

Des ingrédients simples pour un résultat plein de saveurs, vite vite, on tente ! 

La petite anecdote de Marine V. 

"Pour être honnête, j'ai vidé mon frigo. La liste des ingrédients est vraiment exhaustive. Je n'avais aucune idée de ce que je faisais, je voulais juste de la couleur. Pari gagné ! Et en plus, c'est délicieux."

N'hésitez pas à nous dire en commentaire ce que vous en avez pensé !

INGRÉDIENTS (2 PERSONNES)

  • 200 grammes de petites crevettes
  • Quelques tomates cerises 
  • 2 avocats 
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 petite boîte de maïs
  • Pour la garniture : des fleurs séchées comestibles 

Vinaigrette 

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 citron vert
  • 1 cuillère à soupe de moutarde mi-forte
  • Sel & poivre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre

RECETTE de la salade fraîcheur by Iscomity

Couper l'avocat en morceaux, et laver et couper en deux les tomates cerises. Emincer l'oignon.

Dans un saladier, verser tous les ingrédients. Dans un bol, préparer la vinaigrette.

C'est prêt !

Parsemer de fleurs séchées pour la décoration, et bon appétit :)  

Vous aussi, envoyez-nous vos meilleures recettes accompagnées d'une photo ! Nous publierons les plus appétissantes :) Envoyez-nous vos meilleures recettes !

La vie est beautifood ! A très vite sur Iscomity :)

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